Construction d’une offre touristique autour de l’agropastoralisme

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Objectifs et enjeux :

  • Développer des actions autour de l’agropastoralisme et du métier d’agriculteur.
  • Accueillir mieux, expliquer plus, recevoir sur une plus longue période plus de visiteurs, de types différents.

Centrée autour de la visite de la ferme du GAEC de Hyelzas, qui  répond à l’attente des visiteurs de voir des animaux et connaître mieux les modes de production extensifs, l’originalité de la proposition « des brebis et des hommes » est de faire le lien avec la visite de la Ferme Caussenarde d’Autrefois et la dégustation et la présentation des fromages au Fédou. ( à terme de pouvoir parler aussi des céréales produites par le GAEC pour le moulin de la Borie).

« Nous souhaitons également élargir nos cibles, nous savons que certains comités d’entreprises, des écoles peuvent être intéressés, nous sommes également en lien avec des organisateurs de séminaires qui souhaitent des lieux insolites et dépaysant (autres que les destinations « du bout du monde » qu’ils avaient auparavant). Certaines structures d’hébergement à Hyelzas ou à proximité étant ouvertes toute l’année, nous pouvons avoir des offres complémentaires. »

En quelques chiffres

  • Assiette éligible LEADER : 35 840€
  • Montant LEADER programmé : 21 414€
  • Taux d’intervention LEADER : 59%

AXE 3 TOURISME DURABLE

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Des Brebis et des Hommes

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